El salón de actos de la Universidad Politécnica de Cartagena acogerá las V Jornadas de Producción Animal: Toro Bravo, en un completo programa que integran distintas interesantes conferencias, charlas y mesa redonda. Se celebrará los días 16, 17 y 18 de noviembre.
PROGRAMA:
JUEVES 16 DE NOVIEMBRE.-
16'30 h.- Presentación a cargo de Adolfo Falagán Prieto -Catedrático de la ETSIA (UPCT).
17:15 horas.- Bienvenida a cargo de Arantxa Aznar Samper -Directora de la ETSIA-
17:30 h.- Inauguración del Ciclo de Conferencias, por Alejandro Díaz Morcillo –Rector Magnifico de la Universidad Politécnica de Cartagena-.
17:45 h.- Ponencia: ‘’El toro bravo bajo la óptica del aficionado’’ por Francisco García Sánchez -Presidente Federación de Asociaciones Taurinas Región de Murcia-.
18:00 h.- Ponencia: ‘’Los toros que vivimos, enmiendas al actual sistema taurino’’, por el periodista Juan Miguel Núñez.
18:30 h.- Ponencia: ‘’La bravura en el ganado de lidia, concepción y evolución histórica’’, por Carlos Buxadé Garbó -Catedrático de Producción Animal de la ETSIA (Universidad Politécnica de Madrid)-.
19:15 h.- Pausa Café
19:30 h.- Ponencia. La Integridad del toro de lidia, análisis de cuernos, por Lázaro López Jurado –Jefe del Servicio Programas de Formación. Escuela Nacional de Sanidad (Instituto de Salud Carlos III de Madrid)-.
20:15 h.- Mesas Redonda.- Moderador Francisco Villaverde -Escritor y biógrafo de Enrique Ponce-.
VIERNES 17.-
17:30 h.- Ponencia: La Presidencia en los Festejos Taurinos, Compromiso y afición, por Ana Belén Abuín -Presidenta Plaza de Toros de Granada-.
17:30 h.- Ponencia: La Visión en el Toro de Lidia: campo visual, alteraciones, visión y lateralidad, por Manuel Sanes Vargas -Veterinario Clínico Bovino, veterinario de la plaza de toros de Murcia, colaborador del grupo de Investigación Anatomía Patológica de la Facultad de Veterinaria (Universidad de Murcia), por Juan Seva Alcaraz -Catedrático de Anatomía y Anatomía Patológica Comparada de la Universidad de Murcia-, y por Juan Manuel Bueno García -Profesor Laboratorio de Óptica, Centro de Investigación en Óptica y Nano Física Universidad Murcia-.
19:00 h.- Charla por Victorino Martín, Veterinario y ganadero.
19:30 h. Pausa Café
19:45 h.- Homenaje y reconocimiento a trayectoria profesional del torero de Linares Curro Díaz, por su relación con la ganadería de Victorino Martín.
20:15 h.- Mesa Redonda, moderador Francisco Vera García -Presidente Foro Taurino Cultural de Cartagena y Comarca-.
Clausura de las Jornadas por Francisco Jódar Alonso -Consejero de Agua, Agricultura, Ganadería y Peca de la Región de Murcia.
SÁBADO 18.-
Visita en La Unión a la ‘’Mina Agrupa Vicenta’’. Concierto flamenco en su interior, a cargo de Antonio Ayala "El Rampa"
A continuación, comida fin de las jornadas en el restaurante Los Churrascos de El Algar-
DONATIVO DE INSCRIPCIÓN 15 EUROS
Incluye: Asistencia a todas las conferencias, bolsa con material para usar en las ponencias, autobús y entrada a la Mina Agrupa Vicenta y comida de despedida en Restaurante Los Churrascos.
Los alumnos universitarios que justifiquen su asistencia a las conferencias, tendrán gratis la inscripción y asistencia a las mismas, así como la visita a la mina y la comida.
