(Javier Salamanca)
Joven y emprendedor, así reza hoy
día un dicho que los politicos repiten, claro que para ello hace falta algo mas
que dinero, en este caso afición y ganas de trabajar, es el caso que nos ocupa.
Jesus Gonzalez un muy joven ganadero
amante del ganado bravo y los
caballos, hijo de Jose Gonzalez Jimenez
, ganadero desde 1982 año en que se formo esta divisa, por entonces y hasta
hace unos pocos años con reses de procedencia Santa Coloma-Buendía
vía la Guadamilla. Eliminado lo cárdeno se
aposto por el encaste “Nuñez” vía Victor y Marin con algo de Domecq vía
Gerardo Ortega y llegado el 2014 y ya con Jesús como responsable de la
ganadería se reafirma en la apuesta por dicho encaste comprando 60 vacas y
sementales de “El Retamar”, quedando
solo unas 10 vacas de lo anterior.
Las reses pastan en diversas
fincas de la Sierra Madrileña, donde el frío aprieta y donde vende sus productos
en localidades de esta zona ganadera de Madrid, camadas cortas, pero
que con el paso de la crisis y con la afición del joven ganadero irán siendo
mas largas, siempre ayudado en las tareas de campo por el joven novillero madrileño Daniel Torres“Cotola”.
Para 2015 hay 7 novillos y 15
erales que ya tienen pretendientes, esperamos que el joven ganadero emprendedor
siga adelante en su empeño y apuesta por el ganado bravo.
Ficha ganadera:
Propietario: Jose Gonzalez
Jimenez Representante: Jesús Gonzalez
Divisa: azul,blanca y verde señal de oreja:rasgada la izquierda y
horquilla en la derecha
Fincas principales : Prado Parra
y El Sacedon en Cabanillas de la Sierra (Madrid)
Procedencia actual : Nuñez vía
“El Retamar” y algo vía Victor y Marin
Fotos: Javier Salamanca y J.J.
Matute
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