A cuatro manzanas de la Real Maestranza, debajo de una humilde
lápida adornada con una calavera, descansan los restos mortales de
Vicente José Vázquez y Adorna, primer Conde de Guadelete, creador del
encaste vazqueño y Hermano Mayor de la Santa Caridad.
Dos siglos después del esplendor vazqueño, solo quedan de este
encaste glorioso algunos hatos más o menos puros : los Veraguas de
Prieto de la Cal, por supuesto, otros veraguas criados bajo sospecha en
Colmenar, un revuelto confuso construido a base de paciencia y pasión
por Fernando Palha en Portugal, y, por supuesto, el hato variopinto de
Concha y Sierra que acaba de empezar su exilio en Francia.
Pasando por las tres marismas más bravas y bellas del mundo, la
del Guadalquivir, del Tajo y del Ródano, este viaje por las Tierras
Taurinas vazqueñas les reserva sorpresas maravillosas.
EL MONSTRUO PROMETEDOR
Si a don Vicente José Vázquez no se le ha hecho del todo
justicia, ha sido por culpa de aquellos que perpetuaron el encaste que
creó y que no fueron capaces de modernizarlo cuando hizo falta. De haber
vivido don Vicente José en la época de Joselito y Belmonte, a buen
seguro hubiera encontrado la manera de moldear sus toros para que
superasen el cambio de rumbo que atravesaba la Fiesta taurina,
desgastándose menos en el caballo y durando más en la muleta. Para
conseguirlo, habría añadido a su cruce algún goterón suplementario de
Vistahermosa, a falta de encontrar dentro de su propio hato un semental
providencial capaz de provocar esta evolución. Algún “monstruo
prometedor” que le hubiera permitido cambiar el rumbo del Determinismo
Universal que arrastraba su encaste hacia la ruina. En Biología
Evolutiva, el “monstruo prometedor” es un organismo con un fenotipo
profundamente mutante que tiene el potencial de establecer un nuevo
linaje evolutivo, a través de una expectación saltacional que puede
contribuir a la producción de nuevos grupos de organismos. Un día, hace
muchos millones de milenios, apareció un pez que, en una de sus aletas,
tenía un dedo. Según cuentan, este Acanthostega es nuestro antepasado y
la transformación de su aleta en pata fue posible gracias a la mutación
de, tan sólo, dos genes. Gracias a sus extremidades salió del mar,
aprendió a respirar el oxígeno del aire en vez del acuífero, y se
diversificó en una multitud de especies, gracias, por supuesto, a nuevos
monstruos prometedores que aparecieron con otro gen cambiado, y así
hasta Albert Einstein, un monstruo también, pero por otras razones.
Una vez, en las marismas sevillanas, apareció un buey que, en
vez de huir, empezó a atacar. Del mismo modo, algún gen debió mutar y el
ingenio de los frailes consistió en saber multiplicarlo en sus rebaños,
creando así la raza del toro bravo, que, al cabo de un siglo, se
esparció por toda la marisma, de Jerez a Utrera y de Utrera a Sevilla.
De las compras sucesivas emergieron ganaderías con nombres y apellidos,
hasta que llegó don Vicente José Vázquez, quien decidió volver a
mezclarlo todo. De ahí brotó un encaste propio cuya particularidad
consistía en ser una pura mezcla. A la vista de la inmensidad de sus
rebaños, se puede pensar que don Vicente José conservaba piaras bastante
puras de cada una de sus fuentes, y que, gracias a ellas, pudo corregir
la evolución de su ganadería, aunque bien es sabido que, en su época,
al toro se le pedía poca cosa: ser fiero, duro, resistente, bravo y, a
veces, dejarse pegar algún pase. Pero no muchos. Obviamente, en los
rebaños de don Vicente José, o de quienes se repartieron su ganadería
tras su fallecimiento, aparecieron algunos monstruos prometedores que
aportaron otras cualidades y bastante variabilidad: si los de Veragua
seguían siendo duros y, sobre todo, bravos en el caballo, en los de
Trespalacios surgió mucha calidad, la misma que atesoraron muy pronto
los toros de Concha y Sierra. Trabajando sobre estos nuevos caracteres,
los ganaderos los aprovecharon unos mejor que otros, pero en conjunto el
progreso fue demasiado lento, o no lo suficientemente radical como para
poder resistir ante la ascensión imparable de las ganaderías oriundas
de Vistahermosa, donde los monstruos prometedores aparecían más a menudo
y aceleraban la evolución. Gracias a ellos, por adaptarse mejor al
mundo en el que vivían, los Vistahermosas provocaron, poco a poco, la
desaparición de los vazqueños: algunas ganaderías marcharon directamente
al matadero, otras fueron absorbidas, y muy pocas consiguieron
sobrevivir tras esta verdadera depuración étnica que arrasó los encastes
más arcaicos. En España, Prieto de la Cal (ver opus 1) sigue
manteniendo viva la llama de los Veraguas, mientras que otra pequeña
piara criada en Colmenar por Aurelio Hernando y por Javier Gallego en
Ciudad Real, parece seguir la misma huella, aunque con algunas dudas. En
España quedan también unas puntas de Trespalacios o Benjumea, más o
menos puras, que cualquier día habrá que visitar, así como unas veinte o
treinta vacas de los Veraguas del duque de Braganza en la ganadería de
Julio de la Puerta, donde iremos sin falta. Finalmente, en Portugal, que
fue enteramente vazqueño al final del siglo XIX, sólo queda lo de
Fernando Palha, un ganadero romántico donde los haya.
Coincidiendo con la inscripción de la Tauromaquia en el
Patrimonio Histórico Cultural de España, la entrada de un toro de
Veragua en el Museo del Prado es, probablemente, pura casualidad. Pero
la mirada fiera que le lanza a Europa mientras ésta se deja raptar por
un ensabanado cornicorto supuestamente manso, simboliza perfectamente la
deriva de una sociedad que se deja llevar por el cauce de su debilidad,
sin intentar siquiera resistir ante su penosa decadencia. Eso mismo
parece decirle el de Veragua a Europa: “¡Oye, guapa, qué yo también te
puedo pegar la voltereta, y mejor que este blanducho capón!”. A lo que
Europa ni contesta, presa por su euforia, y rehén del mundo falsamente
angelical que la rodea y le oculta la realidad de su condición. La
situación de la Fiesta no resulta más boyante, por lo que desearía que
Tierras Taurinas apareciera, a su vez, como otro “monstruo prometedor”,
capaz de compartir una visión más humanista y cultural; y sobre todo
menos mercantilista. Una Fiesta cuyo corazón no late exclusivamente en
las altas esferas, desde donde se organiza el circuito a la espera de su
reestabilización, sino en el pecho generoso del pueblo llano que vive
en todas las comarcas taurinas del planeta. Cada región posee su propia
idiosincrasia, edificada a través de su historia, de la proximidad del
toro, del valor humano aportado por toreros, ganaderos, profesionales,
artistas, intelectuales y aficionados que allí nacieron. Esta riqueza
plural constituye el verdadero ADN de nuestra identidad. E igual que
hicieron los frailes geniales de la Cartuja, si pretendemos frenar la
decadencia que padecemos a pesar del respaldo institucional, ha llegado
el momento de buscar los factores de evolución positiva que siguen
existiendo por doquier y, por encima de todo, multiplicarlos: la
pasión, la generosidad, la integridad, la ética, la solidaridad, y
también el instinto de supervivencia. Del mismo modo que el encaste
vazqueño, el pueblo del toro es una mezcla cuyo equilibrio caprichoso
explica la evolución. Por eso, de ahora en adelante, el estudio de las
ganaderías y encastes que quedan por descubrir -y son muchos a lo largo y
ancho del mundo-, se hará por comarcas, para mostrar hasta que punto la
cultura taurina hunde sus raíces en cada una de ellas. Algo que explica
su gran vitalidad, a pesar de los estragos que padece.
http://www.tierrastaurinas.com/
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