Recordando

Como el invierno da mucho de si , y hay que llenar este hueco de vacio que nos deja el arte de cuchares hasta el comienzo de la temporada 2009 , la tarde dominguera de ayer me dio por recordar el lugar ,donde para mi empieza la temporada taurina todos los años, Sevilla

Como la Maestranza , habla por si sola , voy a enumerar los sitios donde el buen ambiente y las tertulias estan aseguradas de este gran grupo de amigos de Madrid-Zaragoza-Pais Vasco

Todas las mañanas después del saludo de rigor que tan bien hace nuestro amigo Luismi , va por ti, Jose Alvarez JUNCAL , parte de la expedición se van a tomar unas tostas de manteca colora , el resto nos dirijimos a la fruteria de la calle Pastor y Landero a inyectarnos unas buenas dosis de vitaminas de los estupendos zumos de frutas naturales exprimidas al momento que nos preparan las simpaticas dependientas .

Ya con las pilas recargadas el grupo se disuelve y cada uno elige sus rutas callejeras, unos van a rezar a Joselito "El Gallo", otros en busca de Pepe Luis Vazquez por el barrio de San Bernardo , otros en busca de la puerta de cuadrillas que queda de la desaparecida monumental de Sevilla en fin largos paseos donde la calma , la tranquilidad estan presentes.
Alguna vez nos dejamos caer por el bar la taquilla , donde antes y después del apartado se puede ver la gente del toro , canorea, las cuadrillas , apoderados, ganaderos y personal de la plaza , decir que en este bar hay una foto de Emilio Muñoz de autentico cartel de toros , otro lugar para rondar el Pescaito frito con su alcahueta terraza donde es un verdadero desfile de taurineo , sitio preferido por las noches del ex futbolista del Manchester Eric Cantona, aficionado a los toros, y tambien lugar de reunion de numerosos franceses que suelen estar en la preferia, muy cerca se encuentra la terraza del restaurante El Cairo

Antes de ir a comer , para abrir apetito los amigos del rincón de Ordoñez nos reencontamos en las columnas para tomar unas pringas, las risas y los comentarios son constantes .
Aprovecho para decir que si quieren conocer las mejores freidurias de la ciudad los expertos son Juanito , Cardeno y Oscar

A la hora de la pitanza los dos mejores sitios casa Felix en la calle Zaragoza y casa Salva en la calle Pedro del Toro , comida casera, buen precio y cerca del hotel , importante , la siesta es obligada

Después de los toros , parte del grupo va a la tertulia del Alabardero , el resto preferimos la tertulia de barra de bar acompañados de unas cruzcampos bien tiraditas

Visita obligadas todas las noches al cateto, donde hacen las mejores cabrillas ,caracoles y lomo adobao de Sevilla , nuestos amigos Paco, Ignacio y Santiago lo pueden confirmar ya que este trio tan torero como se puede apreciar en la foto posee el record de cabrillas consumidas una noche , fue bestial , ni untar me dejaron con que rapidez y maestria comian , sin palabras

Otro de los sitios taurinos por excelencia por su cercania al hotel Colon es el Donald , buen sitio para tomar un plato de jamon , siempre y cuando este cortando jamon el cortador oficial , no todos lo cortan bien

La costumbre
Años atrás el presidente (el doc) y vicepresidente (servidor)de la peña taurina “ Y JURO QUE YO LO VI” seguidores de Jose Antonio Morante Camacho de la Puebla del Rio , y amigos del Rincón de Ordoñez , teniamos la costumbre de no ir a Triana si en el festejo de la tarde no sucedian faenas de autentico manicomio, pero la tarde de Ponce al toro de zalduendo en el 2006 ,paso lo que no esta escrito ni en el cossio , cante grande , la locura .

Enfervorecidos por la emocion fuimos en peregrinación hasta la plaza del altozano para decirle al mismisimo jorobeta , que esa tarde en la Maestranza habia estado la reencarnación de Joselito el gallo y esa peregrinación fue el principio de las que sucedieron a continuacion como el dia de Morante con el nuñez del cuvillo , que Javier Villan titulo su cronica “ Juro que yo lo vi” o la tarde del natural eterno de Talavante a un torrealta o la gran tarde de nuestro gran Cesar Rincón ante un torrestrella el dia que se despedida de Sevilla .................
Y aprovechando que estamos en Triana , después de saludar al jorobeta cogemos direccion al callejón de la Inquisición y nos adentramos a la Triana mas pura , triana barrio y encontramos un sitio ideal para tomar unas raciones el sol y sombra donde recomiendo la tortilla de camarones y la carne con salsa de vino tinto , cerca de alli esta el mantoncillo lugar ideal para tomar unas copas , ahí escondido en la triana que aun existe lejos de guiris y europeismo. Si , el mantoncillo , tomen nota , con su dueño el señor Jose Lerida Vega, descendiente de Maera y Curro Puya , bonito y personalisimo bar , con excelentes fotografias donde las conversaciones con el señor Jose es un deleite de arte y buen gusto y ademas si esa noche algun vecino del barrio se acerca al mantoncillo cante flamenco asegurado

Suenan los clarines y este servidor va hacer cambio de tercio , ya que para hablar de la otra noche Sevillana de dejo el turno al maestro Juanito acompañado de su correspondiente cuadrilla

Va por ellos

Por ultimo , cosa dificl pero si ven a Juande Ramos en la marisqueria de los Remedios le recordais que la liga fue para el Madrid
Y si ven a petinto con su mascota le dais recuerdo de santiago el doc

Salud y perricas que no falte