miércoles, 30 de marzo de 2011

GANADERIA DE BARCIAL




Viaje a tierras charras para visitar prestigiosas ganaderías del campo bravo. Después de disfrutar una copiosa comida,” cocido de La Dehesa Charra”, nos encaminamos hacia la Finca de “La Torre”, es el nombre de la finca en la que pastan los machos, en el termino de San Pedro de Rozados, Salamanca.

Ganadería de encaste Vega-Villar, también conocido por los “patas blancas”  Línea formada por José Vega en 1910 con vacas de Veragua y sementales de Santa Coloma. En 1914 pasa la vacada a manos de los hermanos Villar, que fueron los que hicieron y desarrollaron este encaste, con un pelaje muy característico, la mayoría son berrendos en blanco y negro.




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